PRESSE:
Formand for Vestjysk Landboforening; Søren Christensen
© Foto: Anita Corpas
Aldrig har kød været billigere – og aldrig har landmændene fået færre kroner for deres råvarer – alligevel snyder butikkerne kunderne.
Det er simpelthen langt under lavmålet, at butikkerne slipper med minibøder for at ødelægge vores gode image, mener harm formand for Vestjysk Landboforening
Af Anita Corpas
Dansk kød imponerer i udlandet og flere steder er efterspørgslen på dansk produceret kød skudt i vejret.
Danmark producerer en stor del af verdens bedste kød og regnes i det hele taget for verdens betydeligste kødeksportør.
– men herhjemme ødelægger detailleddet hele forretningen, fastslår formanden for Vestjysk Landboforening.
– Forbrugerne får en dårlig smagsoplevelse af danske kødprodukter, når råvarerne sejler rundt i fedt. Det ødelægger ikke blot vores forrentning – men også vores gode image, siger Søren Christensen, som reaktion på DR Kontants afsløringer af butikkernes snyd med fedtprocenten i kødet.
Det sker, fordi kontrollen er for slap og bøderne for små – for det skal have langt større konsekvenser at fifle med råvarerne, mener formanden.
– Det gør mig harm, at en forretning kan mishandle vores produkter og slippe med en beskeden bøde på 10.000 kroner. Det er ingenting i forhold til, når for eksempel landbruget forbryder sig mod reglerne. For så plejer bødens størrelse af at afspejle virksomhedens omsætning, pointerer Søren Christensen.
Dansk respekt overstyr
I udlandet står der respekt om dansk landbrugsproduktion. Danmark eksporterer årligt landbrugsvarer for over 100 mia. kroner og danske landbrugsvarer imponerer i udlandet.
Imidlertid smitter al den negative presseomtale fra landbrugets leverandører dårligt af på erhvervet, mener landboformanden.
– Først pinte danske vognmænd dyrene i døgnlange transporter – nu mishandler nogle supermarkederne vores gode råvarer med 20 gange så meget fedt. Det er helt uacceptabelt, siger Søren Christensen og peger på, at det sker i en tid, hvor kødet aldrig har været billigere.
– Vi producenter har aldrig fået en lavere afregning for vores varer end netop nu – foruden vi har stigende omkostninger ved stadig skærpede regler om kødkontrol og dyrevelfærd.
Butikkernes snyd er simpelthen langt under lavmålet, fastslår Søren Christensen.
Yderligere oplysninger:
Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening – direkte telefon: 2094 0264
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver.
Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.