– Lige nu har vi har en minister, der arbejder positivt for landbruget. Det skal vi bakke op om, fastslår Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening.
Det er spild af tid at starte symbol-skænderi om økologiske målsætninger. Der er mere brug for fokus på at få gang i erhvervet, mener vestjysk landboformand.
– Vi har en minister, der i den grad viser, at hun vil landbruget. Det skal vi bakke op om, lyder det fra Søren Christensen.
Det er spild af tid at starte symbol-skænderi om økologiske målsætninger. Der er mere brug for fokus på at få gang i erhvervet, siger Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening.
Han går i rette med landbrugets brancheorganisation og flere politiske partier, der i de seneste dage har klandret Miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V), efter hun i sidste uge meldte ud, at regeringen agter at fjerne de økologiske 2020-mål.
Øko-ynk For debatten om øko-målsætninger er politisk spil for galleriet og har blot til formål at vinde folkets popularitet, mener den vestjysk landboformand
– Det er populisme og spild af tid at bruge krudt på økologiske målsætninger. Det er ikke andet end symbol-skænderier, der sender et negativt signal langt ind i erhvervet, siger Søren Christensen.
Han forklarer, at selvom det givetvis ikke er hensigten, så skaber meldingen splid mellem landmænd med forskellige produktionsforme.
– Hvorfor rode i målsætninger, når det er meget mere vigtigt at bruge krudt på at få gang i samlet landbrugserhverv, siger Søren Christensen og pointerer;
– Vi skal ikke glemme, at konventionelt landbrug står for en kæmpe eksport til udlandet, mens efterspørgslen på økologi herhjemme er så stor, at producenterne slet ikke kan følge med.
Vil det hele Imidlertid får det ikke betydning for omfanget af økologi, hvorvidt der findes formulerede målsætninger for økologi eller ej, siger landbomanden.
– Økologi er markedsdrevet. Derfor er det slet ikke er usandsynligt, at de økologiske målsætninger nås langt tidligere, for hvis forbrugerne køber det, så bliver det også fremstillet.
– Lige nu har vi har en minister, der vil det hele og arbejder positivt for landbruget. Det har vi brug for, og det skal vi bakke op om, fastslår Søren Christensen.
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
– Lige nu har vi har en minister, der arbejder positivt for landbruget. Det skal vi bakke op om, fastslår Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening.
Det er spild af tid at starte symbol-skænderi om økologiske målsætninger. Der er mere brug for fokus på at få gang i erhvervet, mener vestjysk landboformand.
– Vi har en minister, der i den grad viser, at hun vil landbruget. Det skal vi bakke op om, lyder det fra Søren Christensen.
Det er spild af tid at starte symbol-skænderi om økologiske målsætninger. Der er mere brug for fokus på at få gang i erhvervet, siger Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening.
Han går i rette med landbrugets brancheorganisation og flere politiske partier, der i de seneste dage har klandret Miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V), efter hun i sidste uge meldte ud, at regeringen agter at fjerne de økologiske 2020-mål.
Øko-ynk For debatten om øko-målsætninger er politisk spil for galleriet og har blot til formål at vinde folkets popularitet, mener den vestjysk landboformand
– Det er populisme og spild af tid at bruge krudt på økologiske målsætninger. Det er ikke andet end symbol-skænderier, der sender et negativt signal langt ind i erhvervet, siger Søren Christensen.
Han forklarer, at selvom det givetvis ikke er hensigten, så skaber meldingen splid mellem landmænd med forskellige produktionsforme.
– Hvorfor rode i målsætninger, når det er meget mere vigtigt at bruge krudt på at få gang i samlet landbrugserhverv, siger Søren Christensen og pointerer;
– Vi skal ikke glemme, at konventionelt landbrug står for en kæmpe eksport til udlandet, mens efterspørgslen på økologi herhjemme er så stor, at producenterne slet ikke kan følge med.
Vil det hele Imidlertid får det ikke betydning for omfanget af økologi, hvorvidt der findes formulerede målsætninger for økologi eller ej, siger landbomanden.
– Økologi er markedsdrevet. Derfor er det slet ikke er usandsynligt, at de økologiske målsætninger nås langt tidligere, for hvis forbrugerne køber det, så bliver det også fremstillet.
– Lige nu har vi har en minister, der vil det hele og arbejder positivt for landbruget. Det har vi brug for, og det skal vi bakke op om, fastslår Søren Christensen.
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Det vestjyske producentsamarbejde; Økogårdene Skjern Enge overtager ejerskabet til den virtuelle slagterbutik slagtersørensen.dk
PRESSETEKST & FOTO: Økogårdene Skjern Enge
Økogårdene Skjern Enge overtager den virtuelle slagterbutik og markedsføringen af slagtersørensen.dk fra slagtermester Nicolai Sørensen i Videbæk.
Årsagen er en overvældende efterspørgsel på kvalitetskød og vestjyske egnsprodukter. En popularitet, der gør, at de to forretninger nu styrker deres position på markedet med nye roller.
– Gennem fire år har vi haft et stærkt samarbejde med slagter Sørensen. Nu udvikler begge forretninger sig så hurtigt, at vi må optimere vores forretningsmodel, siger Erling Bonde, direktør i Økogårdene Skjern Enge.
Det betyder, at Økogårdene Skjern Enge, der er ejet af kød- og svineproducenterne Søren Christensen og Erling Bonde overtager al markedsføring og den fremtidig drift af webshoppen slagtersørensen.dk foruden alt engroshandel.
– Økogårdenes slagteriprodukter fortsætter uændret med at blive forarbejdet under Slagter Sørensen kyndige kniv, pointerer Erling Bonde.
Han forklarer, at slagterbutikken stadig vil være at finde på den sædvanlige webadresse, også selvom den i løbet af efteråret ændrer navn til økogårdene.dk.
Oplevelse
Imidlertid er de nye roller en nødvendighed både for at kunne imødekomme efterspørgslen og for at begge business kan få plads til vokse.
– Økogårdene Skjern Enge har etableret kontor i det nye innovationscenter Innovest i Skjern, og vi har udvidet vores aktiviteter med guidede oplevelsesture hos de vestjyske producenter, siger Erling Bonde.
Alt i mens har Slagter Sørensen indgået kompagniskab med en kollega og bygger 260m2 nyt håndværksslagteri, der står klar i Videbæk til november.
Kvalitetseventyr
Den virtuelle slagterbutik har i dag omkring 2000 faste private kunder fordelt over hele landet. Derudover er Økogårdene Skjern Enge i seriøse forhandlinger med butikker i Torvehallerne i København.
Endelig løftes sløret for, at forretningen er i færd med udvikle et morgensmadsprodukt til salg i detailledet med økologiske og glutenfri gryn.
Yderligere oplysninger: Erling Bonde, direktør i Økogårdene Skjern Enge – direkte telefon 2217 4551
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Mediernes monopol er brudt. Nutidens fotografer er datidens typografer. Markedet er ved at forsvinde under de skrivende, freelancere som fastansatte. Video og webtv er det nye surviving medie.
Sådan lød Jyskbank.tv kommunikationsdirektørens nådesløse vision for mediernes fremtid.
Novo Nordisk, Mærsk, Årstiderne og Jyske Bank. Stadig flere større virksomheder satser på deres eget Brand Newsroom.
– For med en mac og en smartphone har du dit eget newsroom. Det er alt for dyrt at leje ind.
Kommunikationsdirektør for Jyske Bank Tv, Lasse Høgfeldt var nådesløs i sin vision for mediernes fremtid.
– Mediernes monopol er endegyldigt brudt. When you can’t rely on the media, you become a media, fastslog han og pointerede, at det lige er, hvad stadig flere virksomheder gør.
Danske Fødevare og Landbrugsjournalister fik ved sit arrangement for medlemmer et helt unikt kik ind i produktionen af Jyskebank.tv.
Markedet forsvinder
Gennem snart syv år har banken fra sin location i Silkeborg dagligt sendt finansielle nyheder og økonomiske baggrundshistorier, foruden oplysende og underholdende journalistiske indslag fra ind- og udland.
– Nutidens fotografer er datidens typografer. Markedet er ved at forsvinde under de skrivende, freelancere som fastansatte, sagde Lasse Høgfeldt og pegede på, at US-præsident Barack Obama to dage efter sin State of Unions tale kun gav tre interviews.
De tre udvalgte var YouTube stjerner og videobloggere kendt for videnskab, make-up tutorials, og for at spise cornflakes siddende i et badekar.
Men der var ingen fine fornemmelser hos præsidenten, for hver af disse tre har over 20 millioner viewers.
Det er dén virkelighed, jyskebank.tv forholder sig til.
– Vi bygger vores eget publikum og fokuserer på, at folk hellere vil se video om, hvordan deres iPhone virker end læse om det.
– På facebook deler vi den gode historie, det fortællende univers – ikke facts and figueres.
Lukkede alt print
Hos Jyske Bank tror de kun på video og lukkede i 2008 alt print. Også deres meget populære Jysk Bank Nyt der udkom til 200.000 husstande.
– For med et tiltag som dette, er vi nødt til at fokusere. Vores grundidé er; think like a Publisher. Vi tager altid udgangspunkt i, at vi er journalister, og vi taler altid om, hvad det er, seerne vil have, sagde Lasse Høgfeldt og afslørede, at den nye ambition er at vinde en cawling.
10-12 journalistiske medarbejdere i Jyskebank.tv producerer årligt ca. 500-1000 videoer. Udover licens, faciliteter og udstyr koster det mellem 1 og 3 millioner kroner plus lønomkostninger at holde webkanalen i luften.
Vandt pris igen
Jyskebank.tv har gennem årene vundet adskillige internationale priser for sit webtv og sin kommunikation.
Ved Digital Communication Awards netop afhold i september i Berlin – også kaldet EM i Kommunikation – vandt Jyskbank.tv hele tre trofæer i kategorierne ”Bedste Online Newsroom”, ”Bedste Intranet”, og ”Bedste Video-Channel”.
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Eva Kjer Hansen (V) sender forslag i høring om at gødningsnormerne hæves allerede fra næste år.
– Det er en voldsom tilfredsstillelse, at ministeren nu stopper kravet om, at landmænd skal udsulte jorden, siger Niels Chr. Poulsen, planteavler og medlem af miljøudvalget i Vestjysk Landboforening.
Tekst & foto; Anita Corpas
Miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen (V) har netop sendt forslag i høring om at gødningsnormerne hæves allerede fra næste år.
– Det er langt om længe og meget glædeligt, at ministeren nu ændrer på gødningsnormerne, siger Niels Chr. Poulsen, planteavler og medlem af miljøudvalget i Vestjysk Landboforening.
Han forklarer, at danske landmænd med stor frustration i over 20 år og efter politiske krav tiltagende har udpint jorden.
– Det har betydet to milliarder kroner i samlet tab om året i henholdsvis manglende udbytte og ekstra udgifter til køb af proteiner i udlandet.
– Det har haft det ydmygende resultatet, at kvaliteten af dansk korn i år er målt til noget nær det ringeste i hele Europa, siger Niels Chr. Poulsen, der som landmand har haft det rigtig skidt med at pine jorden og se planterne mangle næring.
– Det er en voldsom tilfredsstillelse igen at måtte pleje vores marker, så planterne kan gro og udvikle sig optimalt, siger han.
Politikere snydt
Krav om gødningsnormer blev indført for over 20 år siden, men det har aldrig været meningen, at undergøde i så stor stil, siger Niels Gylsen Buch, teamleder i Planteavl hos Vestjysk Landboforening.
– Politikerne er blevet snydt undervejs. De har aldrig set det fulde billede, men har kun set tal på kort sigt.
– Det betyder, at jorden nu er undergødsket med over 20 procent, så den i dag er udsultet og forarmet. Det har aldrig været meningen, siger Niels Buch.
Også lært gode ting
Imidlertid har gødningsnormerne også bidraget med noget godt.
– Nu får vi mulighed for at genopbygge jordens frugtbarhed, og det er svært tiltrængt.
– Men tag ikke fejl. Vi har også lært gode ting som at holde jorden plantedækket og bruge efterafgrøder. Men undergødning har været et meget dyrt virkemiddel i forhold til at beregne udvaskning, understreger Niels Buch, der sagtens kan forstå, hvis budskabet kun bringer forsigtig jysk optimisme hos landmændene.
Kun forsigtig glæde
– Vi skal huske, at vandplan II er i høring. Så selvom vi får lempelser nu, kan der meget vel komme restriktioner, der rammer andre langt mere restriktivt.
– Og vi er slet ikke i mål endnu i forhold til miljøregulering, så længe de modeller, der anvendes til beregning, stadig har så usandsynlig lav statisk sikkerhed, pointerer Niels Buch.
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Vestjysk Mægler har per 1. september ansat 31-årige Mie Hounsgaard Mikkelsen i en nyoprettet stilling som ejendomsmægler.
Mie Mikkelsen kommer fra en stilling som erhvervsrådgiver gennem 12 år hos Nykredit i Herning med erhverv og landbrug som speciale.
Her har hun primært rådgivet landmænd og erhvervskunder i Ringkøbing-Skjern, Lemvig, Holstebro og Struer kommuner, foruden foretaget ejendomsvurderinger for Nykredit.
Udover sin økonomiuddannelse som finansiel rådgiver er Mie Mikkelsen også i 2009 uddannet ejendomsmægler. I sit kommende virke bliver det primært landbrugsejendomme hun får som ansvarsområde.
Privat er Mie Mikkelsen gift med Jimmi, der er projektleder ved Siemens, og parret bor i Nr. Felding med døtrene Lærke og Linea på henholdsvis tre og fem år.
Vestjysk Mægler består desuden af ejendomsmægler MDE og chef for ejendomsgruppen Per Christensen, ejendomsmægler MDE Olav Kristensen, ejendomsassistent Maibritt Jeppesen og sekretær Lene Gaarde.
Udover fællesskabet med De Grønne Mæglere er Vestjysk Mægler også medlem af Dansk Ejendomsmæglerforening.
Vestjysk Landboforening har per 15. September ansat 25 årige Line Lykkegaard Nøhr i en nyoprettet stilling som rådgiverassistent for produktion.
Line Lykkegaard Nøhr er nyuddannet jordbrugsteknolog fra Vejlby landbrugsskole med speciale i Kvæg.
Hendes arbejdsområde hos produktion i Vestjysk Landboforening bliver på tværs af fagene kvæg, planter og driftsøkonomi med at nørde med tal og statistikker.
Formålet er give landmændene system og større overblik over aktuelle produktionstal. Resultaterne skal gerne bidrage med viden om udviklingen på de enkelte bedrifter, så landmænd, der eventuelt ønsker at optimere eller trimme deres bedrifter, har klare fakta at arbejde ud fra.
Oprindeligt er Line Lykkegaard Nøhr uddannet landmand og kommer fra Ans i Midtjylland. Hun bor i Ørnhøj med sin kæreste Jeppe, der er agrarøkonom og ansat på en kvæggård i området.
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Lene Pedersen overtog sidste år svigermors manuelle bogføringssystem. Men sådan skulle regnskabet ikke føres fremover.
Lene Pedersen overtog sidste sommer ansvaret for bogføringen på IS Olesgaard fra svigermor, som altid har ført en manuel kassebog. – Jeg ville med på den nyeste elektroniske løsning med det samme, siger hun.
Den absolut største fordel bogføringssystemet Summax er tilgængeligheden, mener Lene Pedersen.
Hun er gift med Thomas, der sammen med sin bror Christian og deres far Peter ejer svinebedriften IS Olesgaard.
– Det er en kæmpe fordel, at Thomas kan finde faktura frem i det online system via sin mobil, og det kan svigerfar også, hvis han vil.
– Alle har adgang til de samme bilag. Det er en ret stor fordel, når der er tre ejere, siger Lene Pedersen.
Sidste sommer blev hun ansat 10 timer om ugen i bedriftens kontor og overtog ansvaret for blandt andet regnskabet efter sin svigermor.
– Hun havde hidtil ført et manuelt kassebogssystem. Sådan et system skulle det ikke være.
– Jeg vidste bare, at jeg gerne ville med på den nyeste elektroniske løsning med det samme, siger Lene Pedersen.
Fungerer perfekt
I godt et år har Lene Pedersen indlæst faktura og overført bilag til e-arkiv. Hun betaler faktura, men fletter ikke kontoudtog med banken, og hun konterer heller ikke selv bilag eller fører regnskab via Ø90.
Det tager Tove Martinsen i Økonomi i Vestjysk Landboforening sig af.
– Med tre små børn i alderen fra 3 til 11 år passer det mig godt at have et tæt samarbejde med vores regnskabsassistent i landboforeningen, pointerer Lene Pedersen.
Ipad er ekstra skærm
Investeringen har derfor begrænset sig til en ny printer og scanner. Foreløbig klarer hun sig med sin IPad som skærm nummer to.
– Så kan jeg se mails med faktura på Ipad, mens jeg arkiverer i e-arkiv fra min computer. Det fungerer rigtig godt.
– Jeg synes egentlig, at jeg er fløjet ind i systemet, siger Lene Pedersen.
Ikke bange for tal
Hun er bankuddannet og arbejder 30 timer om ugen i vestjyskBank i Skjern. Hun afviser derfor ikke, at hun kan have lettere ved talsystemer end de fleste.
– Jeg selvfølgelig ikke talforskrækket, men ellers virker systemet meget overskueligt og enkelt. Der har ikke været de store udfordringer, og jeg har ikke haft brug for meget ekstern hjælp.
– Arbejdet med at scanne ind og arkivere i e-arkiv er ikke svært, påpeger hun.
Lene Pedersen er ikke umiddelbart bekymret over det papirløse it-system. – Jeg stoler på, at bilagene er gemt i systemet online.
– Jeg ville være langt mere betænkelig, hvis bilagene kun lå på min egen computer. – Og så er det rart ikke at overtage jobbet med at sende bilag i store kuverter. Det besvær er jeg da heldigvis sluppet for, pointerer Lene Pedersen.
Fakta
IS Olesgaard er ejet af Thomas, Christian og Peter Pedersen og omfatter 1050 søer med i alt 9000 slagtesvin og 22.000 30-kilos grise om året fordelt på fem gårde. Udover de tre ejere beskæftiges fem ansatte og driver samlet 438 hektar.
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Vi har kæmpet bravt, og vi har kæmpet længe. Nu er det endeligt slut med randzonerne, og det er en god fornemmelse, siger en glad Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening.
Miljø- og fødevareminister Eva Kjer Hansen begraver nu endeligt den udskældte randzonelov.
Loven om at landmænd fortsat skal tvinges til en 10 meter dyrkningsfri zone omkring vandløb og søer på deres jorder, er sendt i høring med krav om, at loven skal ophæves.
– Det er glædeligt, at regeringen holder sit løfte. Vi har kæmpet bravt, og vi har kæmpet længe for at gøre opmærksom på, hvilke problemer den lov har givet os, siger Søren Christensen.
Han er begejstret for budskabet om randzonernes endeligt, og han ser frem til, forslaget efter en høringsperiode bliver en realitet i løbet af efteråret
– Jeg har en god mavefornemmelse af, at der sker det rigtige. Og det har vi haft brug for i lang tid.
– Det kan godt være, at det giver nogle år med nye udfordringer, men sådan er det.
– Nu får vi får lov at dyrke den jord, vi har. Og det er rigtig vigtigt, pointerer Søren Christensen.
Indtil lovændringen er gennemført skal landmænd fortsat have randzoner.
Initiativet med at ophæve randzoneloven er en del af den såkaldte 16-punkts plan for landbruget, som VKO fremlagde i november sidste år efter at op mod 50.000 hektar landbrugsjord har været taget ud af produktion.
Ingen miljøeffekt Imidlertid har randzoneloven ikke været ordentlig, faglig funderet, vurderer Landbrug og Fødevarer.
Blandt andet viser et nyt notat fra DCA ved Aarhus Universitet, at effekten af randzonerne er langt lavere end antaget i de oprindelige beregningsmodeller.
Danmark er desuden det eneste land i EU, som har indført krav om randzoner i lovgivningen. At de nu bliver fjernet vil højst sandsynligt forbedre Danmarks konkurrenceevne, vurderer brancheorganisationen Landbrug og Fødevarer.
Landbrug & Fødevarer har sideløbende med den politiske indsats anlagt en tung, principiel retssag om randzonerne, som lige nu ligger i Østre Landsret ud fra den opfattelse, at randzonerne kan betegnes som grundlovsstridig ekspropriation.
Yderligere oplysninger: Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening, direkte telefon 2094 0264
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Landmand Henrik Hindbo og hustru Susanne Andersen inviterer by og land til et sjældent kik ind på en blandet bedrift med kvalitetskalve, kyllingeopdræt og planteavl.
Sammen med landmandsparret Susanne Andersen og Henrik Hindbo inviterer Vestjysk Landboforening til åben stalddør i Bølling.
De besøgende kan opleve, hvordan kvalitetskalve opdrættes, se opvækst forhold for danske kyllinger og smage hjemmeavlet Dansk Kalv i frankfurteren.
Kom og smag forskellen den 29. maj kl. 19.00 på Holkvej 7 i Bølling.
Hvis du kan li’ mørt og fyldigt kalvekød, så kan du være sikker på kvaliteten hver eneste gang, du køber Dansk Kalv, garanterer landmand Henrik Hindbo.
Som tredje generation og yngst ud af en søskendefolk på fire overtog han sin slægtsgård; Gasdalgaard ved Bølling i Vestjylland i 1997.
Sidst i maj åbner familien Susanne Andersen og Henrik Hindbo sammen med Vestjysk Landboforening stalddøren for et besøgsarrangement, hvor både by og land er velkommen til et sjældent kik ind på en blandet bedrift med kvalitetskalve, kyllingeopdræt og planteavl.
Unikt kalvekød
Henrik Hindbo er blandt de landmænd, der i næsten 20 år har haft kontrakt med Danish Crown om at levere særligt unikt kalvekød under kvalitetsstemplet, der tilbage i halvfemserne hed ministerkalv men i dag hedder; Dansk Kalv.
Dansk Kalv opvokser fritgående i fællesbokse. De bliver ikke afhornet, og når slagtedyrene transporteres må køretiden ikke overstige otte timer, og kalvene fragtes af særlige vognmænd med kontrakt og specielt indrettede vogne.
– Ingen dyr slagtes senere end 10 måneder, hvilket ligeledes er garant for, at kødet kun er fra gode kalve, understreger Henrik Hindbo, der køber ca. 950 spædekalve om året fra 13 mælkeproducenter i området.
– For at opnå et ensartet resultat er der krav om, at kalvene allerede fra fødslen får råmælk og senere rigeligt med foder uden vækstfremmere eller forebyggende medicin, siger Henrik Hindbo og forklarer, at Dansk Kalv skal have en daglig tilvækst på 1,2 kg og ved slagt veje 185 kilo.
Mindre kyllingefarm
Gasdalgaard har også kyllingeproduktion med ca. 36.000 kyllinger ad gangen, hvilket regnes for en produktion af de mindre, fortæller Henrik Hindbo, som byggede ny kyllingestald, da han overtog gården.
Han forklarer; at kyllingerne bliver slagtet, når de er 35 dage gamle og vejer ca. 2150 gram. Hans samlede produktion er 550 ton kyllinger om året.
– I Danmark spiser vi alt det kyllingekød, vi producerer. Alligevel eksporterer vi halvdelen til EU. Det betyder, at vi importerer halvdelen tilbage – primært fra Thailand og Brasilien, siger Henrik Hindbo og tilføjer;
– Tankevækkende…
Grill med gufkød
Henrik Hindbo er gift med Susanne Andersen, der er indehaver af Grillstedet ved Brejning-krydset på Herningvej mellem Ringkøbing og Videbæk.
Som det eneste grillsted i kæden af Steff’s Place udsalgssteder, serverer Susanne Andersen stik imod det faste koncept kvalitetskalv i frankfurter-pølserne. Kødet bliver forarbejdet hos Slagter Sørensen i Videbæk.
– Vi serverer frankfurtere, burgere og pålæg baseret på fersk, frisk og lækkert fars og kød af egen avl. Jeg vil have det skal være i orden, pointerer Susanne Andersen.
I syv år var hun køkkenleder på landbrugsskolen i Boris, indtil hun for fire år siden overtog Grill-stedet ved Brejningkrydset. I dag er der tilknyttet ca. 10 ansatte, og stedet er desuden certificeret til at levere mad ud af huset.
Grillstedet er sponsorer af frankfurter-smagsprøver til de besøgende ved åben gård arrangementet.
Fakta:
Gasdalgaard ved Bølling i Vestjylland har siden 1997 opkøbt flere præstegårde og kvæggårde i området og omfatter i dag 170 hektar.
Der opdrættes ca. 950 kvalitetskalve og produceres ca. 275.000 kyllinger om året og beskæftiger desuden en fast medhjælper.
Landmandsparret Susanne Andersen, 41 og Henrik Hindbo, 43 har sammen fire sammenbragte børn i alderen 10 til 18 år.
Henrik Hindbo’s far Bent på 85 år går stadig til hånde på bedriften.
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Et rekord stort antal deltog i Vestjysk Landboforenings generalforsamling på det smukke Lønborggaard ved Tarm i Vestjylland.
Foreningens nye koncept med fællesspisning, stramt ledet generalforsamling med kort hidsig debat styret af provokatør Jens Peter Bendtsen falder i medlemmernes smag.
325 vestjyder deltog og gjorde aftenen til en af de mest besøgte generalforsamlinger i dansk landbrug.
Tekst og foto: Anita Corpas
Der er ingen tvivl om, at miljøminister Kirsten Brosbøl (S) og fødevareminister Dan Jørgensen (S) er de to mest upopulærere politikere i dansk landbrug lige nu.
I hvert fald hvis stemningen på Vestjysk Landboforenings generalforsamling er meningsdannende.
– Det er helt usmageligt at nogle politikere udråber helgener og skurke. Vi er Danmarks største eksport erhverv. Det er rystende, at politikere gør så stor forskel på folk, smældede Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening i sin beretning.
Han henviste til de uens regler omkring §3 natur og gødning og kravene om lavere kvælstof.
– Mange politikere lever i en osteklokke. De vil have mere økologi, mere natur og klappekøer, så vi undergøder vores jorde, sprøjter mindre og henter protein i udlandet.
– Det er simpelthen op ad bakke.
Landbrug er plomberet
Den vestjyske landboformand sammenlignede landbrugets vilkår lige nu med en plomberet knallert.
– Jeg havde engang en dejlig Yamaha 50 kubik. Den kunne køre 120 km i timen på speederen, men den var plomberet til kun at kunne køre 30.
– Vi har et sublimt landbrug, der er højeffektivt og skaber arbejdspladser. Alligevel kræver man, at vi drosler ned til ingenting, og det til trods for, at for hver fem jobs vi skaber i landbruget, genererer vi yderligere fire i følgeerhvervet.
– Hvorfor skal det være så svært at producere fødevare, spurgte formanden.
Danskere ok med landbrug
For det er ikke den almindelige dansker, der ser skævt til dansk landbrug, mener landboformanden.
– Det er en flok pensionerede skolelærere, der har for stor indflydelse på landbrugets fremtid, hævdede Søren Christensen og fik enkelte i salen til at ømme sig med denne spidse hentydning til Danmarks Naturfredningsforenings medlemsskare.
– Men det er jo ikke kun københavnere, der vil værne om naturen.
– Landmænd værner i allerhøjeste grad om naturen – os, der både lever med den og lever af den, pointerede Søren Christensen og kaldte det forgange år som en tur i rutsjebanen. For året begyndte godt med optimisme og gode priser, men så blev branchen sænket af det russiske importforbud.
– Danske landmand betaler en høj pris for demokratiet, sagde Søren Christensen.
Også de alvorlige problemer med at få yngre kræfter ind i erhvervet fik ord med på vejen, foruden de nye vandplaner, oversvømmelser i Vestjylland, nedlagte jernbaneovergange, og ensomheden i det vestjyske.
– Det kan nogle gange godt virke som om, vi står lidt alene, og at der er langt til Landbrug og Fødevarer på Axelborg, medgav Søren Christensen.
– Og Landbrug og Fødevarer skal gøre sig fortjent til landmændenes medlemskab. Det er vigtigt, de lytter.
– Men der er en helt klar holdning i Vestjysk Landboforening, at vi ønsker at ændre vilkårene ad politikkens og dialogens vej, sagde Søren Christensen og slog fast, at det kræver, at medlemmerne bakker op.
Esben advaret mod bønder
Som hidtil hvor tidligere folketingspolitiker Jens Kirk tog tjansen, måtte også det nuværende medlem af Folketinget; Esben Lunde Larsen (V) stå for skud for alle beslutninger uanset partifarve under den efterfølgende debat.
– I går blev jeg advaret af Dan Jørgensen om, at I ville være farlige. Især I svineproducenter, for I bærer jo sprøjten på jer hele tiden.
– Så jeg blev da også lidt urolig, da Alex Ostersen satte sig ved siden af mig, sagde Esben Lunde Larsen og høstede en forløsende latter fra salen.
Esben Lunde forklarede sig. Partiet Venstre er hårdt beskyldt for at gå med i forhandlinger om yderligere stramninger for landbruget.
– Men det bliver værre, hvis ikke vi sidder med, sagde han og forklarede, at fødevareminister Dan Jørgensen (S) trods bedre vidende kalder brugen af antibiotika ”et kæmpe problem”. De vil derfor have brugen sænket med 15 procent, mens enhedslisten tilsyneladende vil have mængden reduceret med 50 procent.
– Hvis ikke Venstre går med i forhandlingen bliver det ikke mellem 0-15 procent men i stedet en reduktion mellem 15 – og 50 procent, sagde Esben Lunde.
Han forklarede, at Danmark i forhold til de lande vi sammenligner os med anvender næst mindst antibiotika. Imidlertid er der et stort mediepres på politikerne, som går i en retning, der ikke altid passer med en praktisk hverdag i landbruget.
– Det piner mig, for jeg ved vilkårene bliver ringere for det landbrug, jeg selv er vokset op i, pointerede Esben Lunde Larsen og tog hul på valgkampen ved at løfte sløret for de tre borgerlige partiers 16 punkts plan, der skal øge indtjeningen og give landbruget en fremtid.
Den nye bestyrelse: Fra vestre: dir. Jens Møller Nielsen, HC Tylvad, Søren Christesen, Ole Kjær, Jacob Spangsberg, Hans Chr. Poulsen, Alex Ostersen, Gerda Kongsgaard og Kjeld Pedersen.
Genvalgt for niende gang
Forsamlingen genvalgte for niende år i træk Søren Christensen som deres formand for Vestjysk Landboforening.
Ligeledes blev gdr. Kjeld Pedersen, Holmsland genvalgt for en treårig periode. Imidlertid blev Bent Madsen, Brejning lidt overraskede efter mange år i bestyrelsen erstattet af svineproducent Alex Ostersen, som nyt bestyrelsesmedlem for en treårige periode.
Til landboforeningens rådgivningsforum blev henholdsvis gdr. Torben Sønderby, Grønbjerg og gdr. Christian Aarup, Velling genvalgt for en toårig periode, mens gdr. Bente Tang, Hanning og gdr. Bent Madsen, Brejning er nyvalgte for samme periode.
Komfortabelt overskud
Jens Møller Nielsen, direktør i Vestjysk Landboforening fremlagde igen i år et pænt regnskab med et komfortabelt overskud med blank revisorpåtegning.
– Regnskabet er tilfredsstillende og giver et solidt fundament at udvikle foreningen på, sagde Jens Møller Nielsen på vanlig beskedent jysk facon.
Regnskabet viser indtægter for 56.808.000, hvilket er en lille million bedre end sidste år på baggrund af god tilgang af kunder.
Udgifterne udgør 55.331.000 og er højere end året før, og skyldes primært en omfattende facaderenovering af Ørneborgen og et nyt telefonsystem. Den endelige resultat landede på 1.515 mio. kroner, og priserne fortsætter uændret for 2015.
Resultatet blev enstemmigt vedtaget af forsamlingen.
Tal er sexede
Som et bedaget punktum for en fornøjelig aften var det en oplagt TV2-vært Peter Ingemann, der tog landmændene med rundt på besøg til alle de største fænomener i verden.
Med TV2 serien ”Størst” fik forsamlingen anekdoter, beretninger og små tv-fif til, hvad der gør et godt reality program med optagelser fra rundt i verden.
Og som skidt ud af en ko leverede Peter Ingemann træfsikkert faktuelle oplysninger om de højeste, dybeste, længste, bredeste mål på alt fra verdens hurtigste politibiler i Dubai, verdens største skib, største hus i Orlando, den største diamantmine i Botswana, den højeste bygning i Dubai, til den største kinesiske restaurant i Kina.
– Ja, jeg kan noget med tal. Jeg elsker tal – tal er sexede… især de ulige tal. Men det er en helt anden historie, sagde Peter Ingemann.
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Livet på landet lugter lige nu mest af tvangsauktioner, stram økonomi og faldende priser.
Imidlertid eksisterer der mod alle odds en helt ukuelig livsglæde blandt de, der bor der ude og lever med usikkerheden om fremtiden.
Men de glade historier har svært ved at finde plads i spalterne, mener en række kvinder gift med mænd i landbruget.
Derfor har 30 landbokvinder startet facebook-gruppen ”Glade stiletter i landbruget” med det ene formål at fylde profilen med alt det, der gør dem glade ved livet på landet.
Ny erfa-gruppe
Rikke Stampe er 39 år, gift med mælkeproducent Ole Stampe med 150 køer, mor til tre og designer i en modetøjsvirksomhed.
Hun er blandt de godt 30 kvinder, der midt i februar deltog i den nye erfa-gruppe for kvinder gift med mænd i landbruget, som er etableret af socialrådgiver og specialkonsulent Solvejg Høj hos Vestjysk Landboforening.
Her kom kvinderne på ideen om at gå sammen om at publicere de gode historier fra landet.
– Vi har, som så mange andre, det seneste år været pressede på økonomien. Men jeg har en mand, der elsker livet hver dag.
– Vi elsker alle sammen hver dag livet på landet, siger Rikke Stampe.
Hun mener, at det er godt at mødes med ligestillede. Dele hverdagen og tale om det landbrugsfaglige, også når det er tungt.
– Vi er faktisk nogen familier, der lever godt med livet på landet, og der er øjeblikke, der gør os glade, og dem vil vi så gerne fortælle alle andre om, pointerer hun.
For det kan være svært for folk i parcelhuse at gætte, at forår fx er noget helt specielt for landmænd.
– Så bor manden jo nærmest ude ved traktoren, og familien må tage på udflugt med madkurv i marken for overhovedet at se lidt til ham. Men det er også en hyggelig stund, der gør os glade, påpeger Rikke Stampe.
Dårlig omtale gør ondt
Det unuancerede billede af landbruget i medierne frustrerer rigtig mange landmænd og deres kvinder, medgiver Solvejg Høj.
– De gode historier får ikke plads i medierne, og det gør ondt på familierne. Det gør jo ondt at læse, hvordan erhvervet tilsyneladende hele tiden mislykkedes.
– For der er også rigtig mange dejlige historier på landet, der aldrig bliver fortalt, pointerer Solvejg Høj, som er kommet på gårdene over hele landet i over 27 år.
Landbruget har umiddelbart alle menneskers interesse. Og folk er nysgerrige og vil gerne høre om dyrene, der bliver født, om afgrøderne der gror, og hvordan landbruget lykkedes, fastslår hun.
– Et forfængeligt håb er, at almindelig mennesker har lyst til at følge med på ”Glade stiletter i landbruget og dermed selv opleve og læse om disse glade mennesker og deres gode liv på landet, siger Solvejg Høj.
Yderligere information: Solvejg Høj, socialrådgiver hos Vestjysk Landboforening – direkte telefon 4036 8788
Anita Cramer Corpas er erfaren journalist og kommunikationsrådgiver. Speciale: Journalistik i almindelighed, landbrug, nyheder, succeshistorier, kommunikation og mediekontakt.
Hjemmesiden bruger cookies primært til anonym trafikmåling.Accepter
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
