Øko-landmand Gert Lassen ved Ellinglund i Silkeborg er inviteret til at fortælle om sit tiltag med at redde bedriftens kalve ved økologernes årsmøde i Skjern.

 

Af Anita Corpas

 

Vestjysk Landboforening er i år værtskommune ved økologernes årsmøde, der holdes hvert tredje år for vestjyske økologer i henholdsvis Vestjysk, Lemvig, Heden og Fjordens landboforeninger.

I år bliver mødet hos studeproducent og formand for Vestjysk Landboforening ; Søren Christensen i Aanum ved Skjern.

Øko-landmand Gert Lassen ved Ellinglund i Silkeborg er inviteret til at fortælle om sit tiltag med at redde bedriftens kalve.

Det seneste år har de på Ellinglund økologiske bondegård produceret stude ud af deres tyrekalve, og krydset overskuddet af kvier med kødkvæg.

– Vi tager kampen op og gør en indsats for at redde kalvene, siger Gert Lassen.

Nye rutiner omkring råmælk

Gert Lassen tror på, at det kan betale sig.

– Det er klart, at de skal leve af græs, men de passer godt til vores sædskifte, siger han.

I det hele taget opdrætter han kalve efter kalveekspert Rikke Engelbrechts rådgivning.

– Siden hun har været her og prikket os i den rigtige retning, så er det gået godt med kalvenes overlevelse, siger Gert Lassen.

 

Han forklarer, at det hovedsageligt var håndtering af råmælken, der gav problemer på gården.

– Det virker banalt, men det virker bare helt vildt meget, fastslår han.

 

Høj ydelse

Gert Lassen har tidligere fortalt om sine resultater. Se eller gense Gert Lassen i Vestjysk Landboforenings video; ”Hemmeligheden bag den perfekte malkeko”, hvor han fortæller om sine sunde kalve og stærke kvier.

 

Yderligere oplysninger:

Ida Ringgaard, chef for produktion i Vestjysk Landboforening – direkte telefon; 4094 9550

Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening – direkte telefon; 2094 0264

 

Økologernes Årsmøde:

Årsmøde og bedriftsbesøg

Torsdag den 23. februar

hos gdr. Søren Christensen, Aanumvej 150, Aanum, Skjern.

 

Kategori: Tekst

  • Øko-landmand: Ingen kalve fortjener at dø / VJL Presse

    Øko-landmand Gert Lassen ved Ellinglund i Silkeborg er inviteret til at fortælle om sit tiltag med at redde bedriftens kalve ved økologernes årsmøde i Skjern.

     

    Af Anita Corpas

     

    Vestjysk Landboforening er i år værtskommune ved økologernes årsmøde, der holdes hvert tredje år for vestjyske økologer i henholdsvis Vestjysk, Lemvig, Heden og Fjordens landboforeninger.

    I år bliver mødet hos studeproducent og formand for Vestjysk Landboforening ; Søren Christensen i Aanum ved Skjern.

    Øko-landmand Gert Lassen ved Ellinglund i Silkeborg er inviteret til at fortælle om sit tiltag med at redde bedriftens kalve.

    Det seneste år har de på Ellinglund økologiske bondegård produceret stude ud af deres tyrekalve, og krydset overskuddet af kvier med kødkvæg.

    – Vi tager kampen op og gør en indsats for at redde kalvene, siger Gert Lassen.

    Nye rutiner omkring råmælk

    Gert Lassen tror på, at det kan betale sig.

    – Det er klart, at de skal leve af græs, men de passer godt til vores sædskifte, siger han.

    I det hele taget opdrætter han kalve efter kalveekspert Rikke Engelbrechts rådgivning.

    – Siden hun har været her og prikket os i den rigtige retning, så er det gået godt med kalvenes overlevelse, siger Gert Lassen.

     

    Han forklarer, at det hovedsageligt var håndtering af råmælken, der gav problemer på gården.

    – Det virker banalt, men det virker bare helt vildt meget, fastslår han.

     

    Høj ydelse

    Gert Lassen har tidligere fortalt om sine resultater. Se eller gense Gert Lassen i Vestjysk Landboforenings video; ”Hemmeligheden bag den perfekte malkeko”, hvor han fortæller om sine sunde kalve og stærke kvier.

     

    Yderligere oplysninger:

    Ida Ringgaard, chef for produktion i Vestjysk Landboforening – direkte telefon; 4094 9550

    Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening – direkte telefon; 2094 0264

     

    Økologernes Årsmøde:

    Årsmøde og bedriftsbesøg

    Torsdag den 23. februar

    hos gdr. Søren Christensen, Aanumvej 150, Aanum, Skjern.

     

  • Politisk nølen skaber propper i grøn energi for en hel landsdel

    Politisk nølen skaber propper i grøn energi for en hel landsdel

    Den nye leverandørforening Videbæk Biogas Amba består af fra venstre; formand Ole Kjær, Wim Pauw, næstfmd. Jens Tylvad, Svend Kirk og Henrik Hindbo.© Foto: Anita Corpas

    Presse for Vestjysk Landboforening

     

    Af  Anita Corpas

    – Landmændene er klar – Arla er klar, og gyllen er klar. Hvorfor er politikerne så overhovedet ikke klar, spørger Ole Kjær, ny formand for leverandørforeningen for Videbæk Biogas Amba i Vestjysk Landboforening.

    Han undrer sig over, at politikerne nøler med at sikre landbrugserhvervet en god aftale om alternativ energi.

    Især nu, hvor mejerigiganten Arla Foods har tilkendegivet, at de bygger nyt biogasanlæg i Vestjylland for 300 millioner kroner, og de vestjyske landmænd har skudt en halv million kroner i en leverandørforening for biogas.

    – Vi er en region med rigtig mange husdyr, vi har det omfang af husdyrgødning, der skal til for at fodre et af verdens største biogasanlæg, siger Ole Kjær.

    – Derfor forstår jeg ikke, at regeringen ikke er langt mere obs på vores landsdel og på at give landmændene bedre mulighed for at opnå de miljørigtige godkendelser, vi har behov for, pointerer han.

     

    Arla investerer i det vestjyske

    Ole Kjær peger desuden på, at Arla netop har offentliggjort, at man vil investere en halv milliard kroner alene i tre vestjyske mejerier.

    – Det tiltag skyldes, at der er så mange mælkekvæg i Vestjylland, og det er et tiltag, der sikrer 100 vestjyske arbejdspladser, siger han og tilføjer, at et millionbyggeriet til et biogasanlæg ligeledes ventes at generere kærkommen arbejde til lokalområdet.

    Den nye formand stiller sig helt uforstående overfor det politiske mudderkasteri.

    – Vi er en hel landsdel, der venter på et politisk energi-forlig. Det er uartigt, at man ikke er mere interesseret i at sikre fremgang og arbejdspladser i et erhverv, der er villige til at levere og til at investere i grøn energi, fastslår Ole Kjær.

     

    Yderligere oplysninger:

    Ole Kjær, formand for leverandørforeningen for Videbæk Biogas Amba – direkte telefon 4059 6017.

     

    Baggrund

    På under tre år har Vestjysk Landboforening i stærkt samarbejde med en håndfuld fremsynede landmænd og mejerigiganten Arla fået den vestjyske biogasplan op at stå.

    Et arbejde, der sidst i januar kulminerede i leverandørforeningen for Videbæk Biogas Amba, hvor en stribe landmænd på selve generalforsamlingen rejste sig og til sammen skød en halv million kroner ind i foreningen.

  • Landmænd har miljø-millioner i klemme

    Landmænd har miljø-millioner i klemme

    Bestyrelsen for Vestjysk Landboforening er onsdag til et møde med NaturErhvervsstyrelsens direktør; Pernille Andersen om udbetalinger af støtte-kroner. Foto: Anita Corpas

    Presse for Vestjysk Landboforening

     

    Af Anita Corpas

    Små fejl og afvigelser bremser for støtte og miljøudbetalinger i månedsvis.

    For de vestjyske landmænd med bedriftsstørrelser på fx 150-300 hektar jord, kan det betyde gabende huller i januar budgettet på mellem en halv til en hel million kroner.

    – Det er ikke rimeligt, at man tilbageholder samtlige penge, vi har ret til, mens man undersøger små fejl, siger Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening.

    Bestyrelsen for Vestjysk Landboforening har derfor inviteret sig selv til et møde med NaturErhvervsstyrelsens direktør; Pernille Andersen.

     

    Tvunget i gæld

    Imidlertid bliver mange landmænd tvunget til at stifte unødig gæld og låne penge for at holde deres økonomiske aftaler, alt imens styrelsen kan tilbageholde samtlige støttemidler.

    – Vi vil gerne drøfte nødvendigheden af at tilbageholde alle pengene, siger Søren Christensen.

    Han pointerer, at netop udsigten til så store tab kan skræmme landmænd fra at indgå de miljøvenlige aftaler på jord ved naturområder, som det offentlige ellers gerne ser realiseret.

    – Vores erfaring er, at det ofte er små fejl, som er baseret på et upræcist kortmateriale.

    – Derfor vil vi gerne i dialog med myndighederne, hvorvidt man kan rette op for den ulige fordeling, siger han.

    Landbobestyrelsen stiller derfor forslag om, at fx 80 procent af støtten bliver udbetalt, mens eventuelle fejl undersøges.

     

    Yderligere oplysninger:

    Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening – direkte telefon: 2094 0264

     

  • 65 kilometer vandløb har fået en varm linje

    65 kilometer vandløb har fået en varm linje

    Forslag til billedtekst: Vandløbslaug står stærkere overfor en myndighed, siger Tove Urup Madsen, temaleder i Vestjysk Landboforening. © Foto: Anita Corpas


    Aktionskrævende vandløb i Ringkøbing-Skjern er allerede nu dækket ind med kontaktpersoner

    Af Anita Corpas

    Pible pible. Over 65 kilometer åer og vandløb i Ringkøbing-Skjern Kommune flyder nu stærkere gennem de kommunale korridorer.

    – Når et helt vandløbslaug står bag en henvendelse til en myndighed, så vil lodsejerne klart stå stærkere, påpeger Tove Urup Madsen, Teamleder i Natur og Miljø i Vestjysk Landboforening.

    Hun er glad for, at Vestjysk Landboforening på under et halvt år allerede har fået etableret 11 vandløbslaug, og initiativet er slået godt an blandt de vestjyske lodsejere.

    – De åer og vandløb, der, ifølge den foreløbige vandplan, på en eller anden måde kræver aktion, er derfor nu dækket ind med kontaktpersoner, siger Tove Urup Madsen.

    Alle er velkomne

    Imidlertid vil landboforeningen gerne have flere lodsejere med, hvis der er interesse for det. Også gerne de lodsejere for vandløbsstrækninger, hvor der ikke umiddelbart kræves en indsats.

    – Nogle lodsejere ser måske fordelen ved et vandløbslaug, og de må meget gerne møde op til fællesmødet sidst i februar, selvom de ikke har modtaget en personlig invitation, fastslår Tove Urup Madsen.

    Hun tilføjer, at man blot skal huske at tilmelde sig mødet og angive hvilket vandløb, man repræsenterer.

    Færdig i vest

    Vestjysk Landboforening gik allerede i august i gang med en møderække for vandløbslaug, forud for Landbrug og Fødevarers landsomfattende initiativ.

    Med offentliggørelsen af den nye vandplan blev mange vandløbsstrækninger enten fjernet eller udskudt til næste vandløbsperiode.

    – Vi har derfor være i god tid. Så mens man mange steder i landet stadig er i etableringsfasen, er vi altså stort set i mål med at oprette vandløbslaug for de vandløb, hvor der skal ske en yderligere indsats som følge at de vandplaner der nu foreligger, fastslår Tove Urup Madsen.

    Informationsmøde vedr. oprettelse af vandløbslaug.
    21. februar 2012 kl. 13.00

    Vestjysk Landboforening, Herningvej 3-5, Ringkøbing.

    Yderligere oplysninger:
    Tove Urup Madsen, Teamleder for Natur og Miljø i Vestjysk Landboforening, direkte telefon, 3063 5864

    BONDE-BLOGGEN Okt. 20112
    Formand for Vestjysk Landboforening fortæller om vandløbslaug.

    BONDE-BLOGGEN: Vandløb skal have kontaktperson

    Vestjysk Landboforening tager nu initiativ til at få koblet kontaktpersoner sammen med kommunes vandløb.
    Formået er, at gøre kommunikationen omkring at få vandløbene nænsomt beskåret for grønt mere enkel, således at vandet fra markerne kan løbe frit.

    Det ambitiøse mål er, at hvert eneste vandløb fremover får sin egen kontaktperson.
    Produceret for Vestjysk Landboforening

  • Landmænd skal selv betale for smittetab

    Landmænd skal selv betale for smittetab

     

    Fremover skal landmændene selv betale deres smittetab, siger kalveekspert Rikke Engelbrecht. Foto: Anita Corpas

     

    Af Anita Corpas

    SMITTESMÆK. Indenfor en overskuelig fremtid skal landmænd selv betale for tabet, hvis deres dyr dør under et smitteangreb.

    – Den økonomiske rygdækning fra branchen falder bort, og det betyder, at landmanden selv skal dække sine tab, siger kalveekspert Rikke Engelbrecht fra Vestjysk Landboforening.

    Hun forklarer, at nu skal landmændene i gear og have sat ind med de gode rutiner.

    – Fremover kommer landmanden selv til at betale, hvis ikke han indfører en fornuftig praksis om smittebeskyttelse, pointerer hun.

    Den økonomiske smittekompensation glider ud. Kedeldragter, gummistøvler og et opgør med mange års praksis er første skridt mod et effektivt stop for de kvægsygdomme, der truer i mange danske besætninger, understeger Rikke Engelbrecht.

    Milliontab på smitte

    800.000 kroner i tab. Det mest gruelige eksempel kalveeksperten er bekendt med.

    – En landmand mistede 60 køer i en salmonella-smitte. Det betød tab af køer, indkøb af nye køer, tab i ydelse, tab i mælkeproduktion, tab i døde kalve og tab ved dødfødte kalve, fortæller Rikke Engelbrecht.

    – Endelig sker der varige mén på de overlevende køer – og det tab er der ingen, der har kroner og ører på, fastslår eksperten.

    Smitte-møde

    Vestjysk Landboforening senest planlagte temamøde om bekæmpelse måtte desværre udsættes, men tirsdag aften er dyrlæge Jørgen Jørgen Hilmer fra Horne-Tistrup dyrlægerne, teamleder for kvæg i Vestjysk Landboforening, Helle Dahl Schmidt og Rikke Engelbrecht klar til at orientere om de praktiske erfaringer med at gennemføre intern smittebeskyttelse.

    Det drejer sig blandt andet om sygdommene salmonella og Neosporer, der betyder nedsat ydelse hos dyrene og i svære tilfælde endda døden for en hel del kvæg.

    Det vil ved arrangementet være muligt at købe en stop-smitten pakke med kedeldragt og gummistøvler med hjem.

    Temamøde i Team Kvæg i Vestjysk Landboforening
    Tirsdag den 31. januar kl. 19.30
    Herningvej 3, i Ringkøbing.

     

    Yderligere oplysninger:
    Rikke Engelbrecht, kalveekspert i Vestjysk Landboforening – direkte telefon 2250 7551

    Helle Dahl Schmidt, Teamleder for Kvæg i Vestjysk Landboforening, direkte telefon 5137 7608

     

  • Kvæg-kvinde ny topchef i VL / VJL PRESSE

    Kvæg-kvinde ny topchef i VL / VJL PRESSE

    Den samlede top i VL. Fra venstre direktør Jens Møller Nielsen, chefrådgiver for produktion Ida Ringgaard og Johs. Enevoldsen, chefrådgiver for økonomi. Foto: Anita Corpas

    VJL PRESSE Tekst, foto og Video; Vestjysk Landboforening

    Ida Ringgaard bliver ny topchef for produktion i Vestjysk Landboforening.

    Af Anita Corpas

    Det er en af dansk landbrugs mest markante rådgiverprofiler, der ved årsskiftet indtræder i Vestjysk Landboforenings øverste ledelse.

    41årige Ida Ringgaard bliver chefrådgiver for produktion i Vestjysk Landboforening, der omfatter Team Kvæg, Team Plante og Natur & Miljø med samlet 25 medarbejdere.

    Ida Ringgaard har som leder af Team Kvæg i VL gennem de seneste 10 år medvirket til at gøre teamet til et af landets mest benyttede rådgiverhold.

    Den synergi ser direktøren for Vestjysk Landboforening frem til skal forstærkes på Ørneborgen i Ringkøbing.

    – Ida har med stor succes implementeret en rådgivning, der går på tværs af fag. Hun tænker anderledes og i helheder og får folk til at se muligheder frem for begrænsninger, siger Jens Møller Nielsen og pointerer;

    – Det har skabt vækst og udsyn, at rådgiverne hjælper hinanden.

    Han forklarer, at udpegningen sker i forbindelse med en organisationsændring i landboforeningen, hvor økonomi og drift allerede er samlet.

    – Det er derfor naturligt også at samle produktionsgrenene i en enhed, siger han.

    Selv har Ida Ringgaad ikke færdigstøbte strategier, når hun første januar indtager det nye område for produktion.

    – Jeg ser frem til at få de gode faglige kvalifikationer samlet. Fagfolk bliver for fagfede, hvis ikke vi blander os med andre fagområder.

    – Derfor forventer jeg at den nye konstruktion i Vestjysk kommer til at give vækst i landbruget – både her i det vestjyske, men også hos vore kunder i resten af landet, påpeger Ida Ringgaard.

    Hun understreger, at den nye toppost på ingen måde vil holde hende fra stald og marker.

    – For mig er det stadig lykken sammen med landmanden at finde frem til de bedste løsninger, siger hun.

    Privat er Ida Ringgaard gift med mælkeproducent Peter Bundgaard, der driver Moesgaard ved Kibæk med 150 køer af Dansk Holstein. Parret har sammen Mads på 13 år og Mathilde på 10 år.

     

     

  • Prisen på gylle skal forhandles med ARLA / VJL PRESSE


    Interesserede skal møde massivt frem, hvis man vil se verdens største biogasanlæg ved Videbæk blive en realitet, opfordrer formand for landmandsgruppen, Ole Kjær. © Foto: Anita Corpas

     

    VJL PRESSE: Tekst, foto og Video

     

    Af Anita Corpas

    Landmandsgruppen for biogas i Vestjysk Landboforening indkalder nu til stiftende generalforsamling, og interesserede skal møde massivt frem, hvis man vil se verdens største biogasanlæg ved Videbæk blive en realitet.

    Så klar lyder opfordringen fra gruppens formand Ole Kjær.

     

    – Det er nu ja-hatten skal på, hvis landmændene i området skal gøre sig håb om at komme med i verdens største gylle-eventyr.

     

    – Derfor skal landmænd møde frem og bakke op om den nye leverandørforening, pointerer Ole Kjær.

     

    Han forklarer, at den nye forening blandt andet får til opgave at forhandle prisen med ARLA.

     

    – Det er helt altafgørende, at den nye bestyrelse forhandler på baggrund af et massivt mandat, fastslår han.

     

    Ved den stiftende generalforsamling deltager blandt andet projektleder for biogasinitiativet i Arla, Kristian Eriknauer.

     

    Han vil orientere om biogasvisionen ved Videbæk, ligesom Torben Ravn Pedersen, miljørådgiver hos Dansk Landbrugsrådgivning (DLBR) vil fortælle om de landbrugsmæssige forhold ved afgasning af husdyrgødning.

     

    Endelig fremlægges udkast til vedtægter for den nye leverandørforening, der kræver en bestyrelse.

     

    – Arla har et stort og stabilt behov hele året, og Arla tilbyder at aftage samme mængde gylle året rundt, i modsætning til for eksempel fjernvarmeværker, der har et mindre behov i sommerhalvåret.

     

    Det er en klar fordel for landmændene, påpeger Ole Kjær.

     

    Landmandsgruppen har i godt to et halvt år arbejdet hen imod en biogasløsning og tog derfor varmt imod nyheden, da mejerigiganten ARLA for halvandet år meldte sig som mulig byggematador et af verdens største biogasanlæg ved til cirka 350 millioner kroner.

     

    Arla ventes at skulle bruge 25 millioner kubikmeter gas, hvilket vil kræve op imod 150 leverandører af gylle, majs eller valle-restprodukter, alt efter de enkelte leverandørers bedrifts størrelse.

     

    – En forudsætning for at kunne levere gylle og energiafgrøde til det nye anlæg bliver et medlemskab af foreningen. Det er derfor vigtigt at møde op, påpeger Ole Kjær.

     

    Orienteringsmøde og stiftende generalforsamling:

     

    Torsdag den 19. januar 2012

    Kl. 19:00

    Videbæk Idræts- og Fritidscenter, Vestervang 28, Videbæk

     

     

     

    Yderligere oplysninger:

     

    Ole Kjær, formand for landmandsgruppen for biogas i Vestjysk Landboforening, telefon 4059 6017

     

  • Undgå dødelig smitte med gæster / VJL PRESSE

    Undgå dødelig smitte med gæster / VJL PRESSE

    Gummistøvler til de besøgende på gårdene er et minimum for at hindre dødelige ko-sygdomme, pointerer kvægrådgiver Helle Dahl Schmidt. © Foto: Anita Corpas

     

    VJL Presse – tekst, foto og video

    Af Anita Corpas

    STOP SMITTEN-TEMAMØDE Invester i et mindre udvalg af kedeldragter og gummistøvler – så er du et stort skridt foran de dødelige ko-sygdomme.

    Sådan lyder det overordnede nytårsbudskab fra Team Kvæg i Vestjysk Landboforening, når holdet arrangerer ”stop-smitten” møde for landmænd, der vil stoppe smitte ved indkørslen.

    Flere nye kvægsygdomme er begyndt at true køerne i de danske stalde, og det stiller større krav til landmanden om at bevare de gode rutiner omkring hygiejnen, fortæller kvægrådgiver Helle Dahl Schmidt.

    – Derfor skal landmanden være meget omhyggelig, når der fx handles med dyr, eller når der kommer besøgende på gårdene, siger hun.

    Mange landmænd frygter de nye kvægsygdomme, og de fleste er godt bekendt med, hvordan man undgår dem.

    – Alligevel er det nødvendigt at blive mindet om, hvor vigtigt det er med gode rutiner, påpeger hun.

    Kalvenes gudmor

    Kalvenes Gudmor og hele Danmarks kalvedronning, Rikke Engelbrecht deltager i nytårsmødet og vil i sædvanlig bramfri stil, servere det kontante budskab om, hvor meget det kan koste landmanden i tab ved ikke at få standset smitten i tide.

    – Det bliver i det hele taget en aften, hvor man kan få inspiration, motivation og gode fif til at komme i gang, pointerer Helle Dahl Schmidt.

    Endelig vil dyrlæge Jørgen Hilmer fra Horne-Tistrup dyrlægerne orientere om de praktiske erfaringer med at gennemføre intern smittebeskyttelse.

    Det drejer sig især om den frygtede flue, der giver moderdyrene Mycoplasma. Men også sygdommene salmonella og Neosporer betyder nedsat ydelse hos dyrene og i svære tilfælde endda døden for en hel del kvæg.

    Det vil ved arrangementet være muligt at købe en stop-smitten pakke med kedeldragt og gummistøvler med hjem.

    Nytårsmøde i Team Kvæg i Vestjysk Landboforening
    Torsdag den 12. januar kl. 19.30
    Herningvej 3, i Ringkøbing.

    Yderligere oplysninger:
    Helle Dahl Schmidt, kvægrådgiver i Vestjysk Landboforening, direkte telefon 5137 7608

     

  • Rekordstort antal nye kostvejledere / KOSTAKADEMIET

    Rekordstort antal nye kostvejledere / KOSTAKADEMIET

    Kostakademiet i Hover er det eneste uddannelsessted for ernæring i landet, der har eget skolekøkken. Nyuddannet kostvejleder Margrethe Tang planlægger så småt en fremtid som vejleder og underviser i sund kost.

    © Foto: Anita Corpas.

     

    PRESSE for KOSTAKADEMIET I HOVER

    www.kostakademiet.dk

     

    Af Anita Corpas

     

    Et nyt rekordstort antal kostvejledere har netop afsluttet den to-årige kostvejlederuddannelse ved Kostakademiet i Hover.

     

    Akademiets eksaminator, Anne van der Merwede og censor Grethe Lous, lagde i årets eksamen i kostvejledning benhårde emner på det grønne klæde.

    De 15 nye kosteksperter har derfor selv mærket gevinsten ved at være top-sundhedstunet.

     

    – Godt humør hænger sammen med en sund kost, siger nyuddannet kostvejleder Margrethe Tang med et glimt i øjet.

    Hun forklarer, at der blandt eksamenens emner, der omfatter alt fra immunforsvar, galde-problemer til overfølsomhed over for kostens indholdsstoffer, blev lagt stor vægt på de bio-kemiske spørgsmål.

    – Vi var nok alle lidt overraskede over grundigheden, og at man gik så detaljeret til værks, men det er også fint nok, siger Margrethe Tang, som selv landede et solidt 10-tal.

     

    Årgangens elever har haft forskellige indgangsvinkler til studiet.

    Nogle er producere, blomsterdekoratøre og lærere, mens andre allerede er fagrelateret som sundhedscoach, akupunktør, massør eller fitnessinstruktør.

     

    Selv er Margrethe Tang fra Jelling klinikassistent og uddannet sundhedscoach og zoneterapeut. Hun planlægger så småt en fremtid som vejleder og underviser i sund kost.

    – Jeg vil gerne rådgive om kost og tænker på de unge 9.-10. klasses elever på efterskoler, familiesundhedstjek eller mødre i mødregrupperne, siger Margrethe Tang, som allerede benytter sin vejlederuddannelse som en service i sit nuværende job.

    Se evt. indslag og hør Margrethe Tang og andre kostvejledere fortælle om deres uddannelse på www.kostakademiet.dk/kostvejleder/

     

    Yderligere oplysninger:

    Bodil Byskov, skoleleder Kostakademiet i Hover, telefon 2035 7908 www.kostakademiet.dk

     

  • Landboformand raser over afgørelse / VJL Presse

    Landboformand raser over afgørelse / VJL Presse

    Igen er en landmand havnet i et akademiske miskmask, hvor laksko-eksperter ikke holder sine aftaler overfor træ-sko eksperterne. Nu skal politikerne altså til at komme i aktion, mener Søren Christensen, formand for Vestjysk Landboforening. Foto: Anita Corpas

     

    Af Anita Corpas

     

    Landbruget er simpelthen ved at vokse ud af hænderne på de danske politikere. Ingen fatter en brik og ingen tør tage ansvaret, siger en vred landboformand fra Vestjysk Landboforening.

    Han er fortørnet over, at en landmand igen er havnet i et akademisk miskmask, hvor laksko-eksperter ikke holder sine aftaler overfor træ-sko eksperterne.

     

    – Det er simpelthen komplet uacceptabelt, at vi ikke kan regne med statens egne regler.

    – Vi mangler i den grad politikere, der tør sætte sig ind i vores problematikker og gøre noget fundamentalt ved dem.

    – Vi vil have klarhed over, hvad vi kan regne med, pointerer Søren Christensen.

     

    Overholder reglerne

    Sagen handler om, at en svineproducent ved Skjern allerede i maj sidste år fik en klokkeklar miljøgodkendelse til at udbringe gødning for 549 dyreenheder på sine marker.

    Imidlertid klager Det Økologiske Råd over tilladelsen fra Ringkøbing-Skjern Kommune, allerede inden gyllevognen er kørt ud fra gården.

     

    I Miljøstyrelsens egen vejledning står der ellers, at der ikke stilles ydereligere krav til ansøgeren, hvis udledning af næringsstof ikke overstiger fem procent.

    Det gør udledningen ikke, men efter halvandet års behandlingstid har Natur- og Miljøklagenævnet alligevel underkendt styrelsens egne retningslinjer.

    – Hvordan kan vi have politikere siddende til at udstede retningslinjer, som vi følger, men som ikke holder i en klagesag, påpeger Søren Christensen.

     

    Ministerbesøg

    Formanden savner handling i sagen som i øvrigt kun er én blandt mange, der har verseret uløst i årevis på grund af det politiske vægelsind.

    Vestjysk Landboforening har derfor taget initiativ til at invitere miljøminister Ida Auken på visit i det vestjyske i et forsøg på endnu engang at bringe sagen ind på ministerbordet.

    – Det er dybt bekymrende, at et helt erhverv ikke kan regne med de direktiver holder, som vi bliver pålagt at følge, fastslår Søren Christensen.

     

    Yderligere oplysninger:

    Formand for Vestjysk Landboforening Søren Christensen, direkte no. 2094 0264

     

Multidimensionel formidler